🎍新年あけましておめでとうございます！

2026年も岡山の海の恵みや、海苔・魚のおいしさ、

そして日々の暮らしに役立つ情報をお届けしてまいります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、お正月が明け、少しずつ日常のリズムに戻る1月。
ごちそう続きや生活リズムの変化で、胃腸の疲れを感じている方も多いのではないでしょうか。

そんな正月明けの体調管理におすすめしたいのが、

何にでも合う「かんたん海苔あんかけ」

日本には古くから、年明けの体を労わる食習慣があります。
1月3日の「三日とろろ」、7日の「七草がゆ」、15日の「あずきがゆ」など、
どれも胃腸を温め、整える知恵が詰まったものばかりです。

そんな1月の体調管理におすすめしたいのが、
「何にでも合う かんたん海苔あんかけ」。
やさしいとろみと海苔の旨味で、疲れた胃腸をそっと支えてくれる一品です。

焼き海苔 全型8枚 岡山県産 ｜公式 Yahoo!ショップ￥756

ご来店のお客様は２割引き！

🐟—————————–🐟

海苔は、正月明けの胃腸にやさしい食材

海苔に含まれる食物繊維は、野菜に多い不溶性食物繊維とは異なり、
水溶性で柔軟な食物繊維（ポルフィランなど）が豊富です。

この水溶性食物繊維は、
胃壁や腸壁を傷つけにくく、穏やかに腸内環境を整えてくれるのが特長。
正月明けのデリケートな胃腸にも、無理なく取り入れることができます。

さらに、腸内細菌の働きをサポートし、
ビタミンB群やビタミンKの合成を間接的に助けるともいわれています。
腸内での有害なアミンの生成を抑える効果が期待されているのも、うれしいポイントです。

🐟—————————–🐟

1月の暦と「整える食」

1月は、体を内側から整える節目が多い月です。

・1/3　三日とろろ

・1/7　七草がゆ

・1/15　あずきがゆ

・1/17　土用入り

・1/20　大寒

・1/26　腸内フローラの日

冷え込みが厳しくなり、腸内環境も乱れやすい時期。
温かく、消化にやさしい食事を意識することが、体調管理の第一歩になります。

海苔あんかけは、こうした1月の食養生にもぴったりのメニューです。

🐟—————————–🐟

 何にでも合う！海苔あんかけの魅力

海苔あんかけの良さは、アレンジの自由度。
ベースはとてもシンプルなので、冷蔵庫にある食材で気軽に作れます。

とろみのあるあんに海苔の風味が加わることで、
主張しすぎず、どんな食材とも自然に調和します。

🐟—————————–🐟

 海苔あんかけと相性の良い食材例

胃腸にやさしい食材（消化促進・整腸）

・長芋・とろろ芋：とろみで粘膜を保護、消化酵素も豊富

・豆腐：植物性たんぱく質で消化が良い

・大根・大根おろし：胃もたれを和らげる消化酵素

滋養強壮・冷え対策

・玉子：やさしい旨味と良質なたんぱく質

・豆類（大豆・ひよこ豆・あずき）：ミネラル補給に

・人参・パプリカ：βカロテンで体調管理

・しいたけ・しめじ・えのき：旨味と食感をプラス

うどんやご飯、湯豆腐、蒸し野菜にかけるだけでも、
満足感のある一品に仕上がります。

🐟—————————–🐟

胃腸を労わり、ゆっくり日常へ

正月明けは、つい無理をしがちな時期。
そんなときこそ、食事で体を整えることが大切です。

海苔の水溶性食物繊維が、
胃や腸を刺激せず、やさしく寄り添う「海苔あんかけ」。

寒さが厳しくなる大寒（1/20）⛄に向けて、
体の内側から温め、ゆっくりと日常のリズムを取り戻してみませんか。

忙しい毎日の中でも、
かけるだけのひと工夫で、体はちゃんと応えてくれます。
この1月、ぜひ海苔あんかけを取り入れてみてください。

🐟—————————–🐟

晴れの国から岡山のりYahoo!ショップ-トップページ-