9/19（金）、くらしき市民講座「食べて海を守ろう！クロダイ料理作り」が行われました

岡山県での取り組みなど、クロダイのお話を聞いた後に調理実習を行うというもの！

講師として加工場職員が抜擢されました✨

定員は24名でしたが、ありがたいことに満員御礼で、

20代から80代方までの幅広い年代の皆さんにご参加いただきました！

作ったものはコチラ！

クロダイのお造り・クロダイの炊き込みご飯・あらを使った赤出汁です(^^)

完成した料理は皆さんで美味しくいただきました😋

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました✨

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岡山若のり　@okayamanori

岡山県漁連　加工場　@oygyoren.kakoujo

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